农产品证明商标“黄天荡清水蟹”源于江苏

　　据悉，“黄天荡清水蟹”产于江苏省常州市天宁区郑陆镇黄天荡村，包括与黄天荡村相连的羌家村、新沟村，地理坐标为北纬31°51′31.12″度至31°49′42.96″度，东经120°05′49.18″度至120°07′31.93″度。黄天荡村处于长江下游江南冲积平原，全村面积5.43平方公里，境内春夏秋冬四季分明，属于亚热带季风气候区，年平均气温摄氏15.5度，平均降雨量1050毫米，全年光照数达2000至2200小时。

　　据了解，区域内拥有芦苇荡低洼水域135公顷，水质优良清澈见底，常年水草丰茂，水域中螺蛳等水生物种充沛，为螃蟹提供良好的食物来源，是螃蟹生长的理想之地。而且，黄天荡水域底面泥土质地坚硬光滑，又给螃蟹提供了良好的运动场地，使得该水域生长的“黄天荡清水蟹”蟹腿健壮有力，肉质紧密更具弹性。

　　据介绍，“黄天荡清水蟹”蟹苗是由长江入海口的南通启东和上海崇明岛引入正宗长江系蟹苗，每年3月投放苗种至当年10月中旬长成，其外观呈显四大特点：一、青背，蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽;二白肚，贴泥的蟹腹部肚脐甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点;三、黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔;四、金爪，蟹爪呈金黄色，坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立双螯腾空。

　　国家地理标志商标是指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用于其商品或者服务，用以证明该商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

　　农产品证明商标，第一可以证明产品的原产地，第二能证明产品的特定品质。由国家工商总局认定并授予。

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