集体注册商标“惠州梅菜”成功注册后,收入可观
据悉,近年来,随着惠州经济和旅游业迅速发展,惠州梅菜市场日益扩大。惠州市梅菜种植面积迅速扩展,除了惠城区横沥镇矮陂等种植梅菜外,龙门县也有一些乡镇村民种上了梅菜。龙门县龙城街道三洞村2014年也有村民尝试种梅菜。这几天,该村的梅菜开始收获,亩产超过5000公斤,首次种就获得好收成。
三洞村是龙门县龙城街道一个偏远山村,这里山清水秀,没有工业,村民大多靠耕种生活。在三洞村的一个坡地上,3位村民正在收获梅菜。坡地里有不少黑色大石块,石块周围的泥地都种上了梅菜。喝着山溪水长大的梅菜个头不小,每一棵都有两三公斤重,其中一棵重量超过5公斤。村民说,这片地的梅菜是2014年农历九月种下的。
村民收下来的鲜梅菜,全部由龙门县华通农产品专业合作社收购用来腌制菜干。村民把收获的鲜梅菜在地里晾晒一夜后,叶梗稍微变软,不容易折断后就可以卖到合作社了。
合作社的负责人幸务生说,三洞村的村民原本冬种芥菜,由于种芥菜挣钱不多,影响了村民积极性,加上种植多年芥菜的耕地也需要轮作,2014年由合作社免费提供梅菜种子,让村民按照无公害标准化规程种植了80多亩梅菜。为了让村民安心种梅菜,在梅菜下种之前,他就与村民定好收购价格,这样村民就不用操心鲜梅菜卖不出去了。
幸务生表示,他们3年前开始尝试着腌制梅菜,腌制方法与有400多年梅菜种植历史的矮陂的腌制方法一样。腌制出来的梅菜很受前来龙门游玩的游客欢迎。目前合作社每年都要从村民手中收购100万公斤鲜梅菜。
据了解,龙门县的冬种梅菜可以种两造。因为龙门县有不少地方属于石灰岩地区,是碱性土壤,晚造所种植的水稻要稍微早熟一些。加上龙门县一些乡镇原有冬种芥菜习惯的村民,有意识地在晚造栽种一些早熟品种。晚造水稻比其他乡镇水稻早熟10~15天。晚造水稻收割完后,村民马上种上早已育好苗的梅菜,70天后,村民就可收获梅菜。第一造梅菜收获时间要比矮陂鲜梅菜收获时间早10~15天左右。第一造梅菜收获后,村民再种上梅菜,在农历三月再收获一次梅菜。第二造梅菜收获后,正好是种早造水稻的时间。冬种两造的梅菜能让农民获得较高的收益。
据了解,2004年9月10日,惠州市梅菜产销协会以“惠州”地理标志名称,委托广东国胜知识产权事务所有限公司,向国家工商总局商标局提出集体商标注册申请,并获准集体商标注册。“惠州梅菜”经商标注册后,专指惠州市行政区域内种植的梅菜。其它区域种植的梅菜使用“惠州梅菜”商标或非法使用“惠州梅菜”商标属侵犯集体商标专用权。
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