可以说地理标志证明商标是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。申请地理标志证明商标，是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。近日，泉州南安商标注册再添又一喜讯---经国家工商行政管理总局的审查、公告、核定，南安蓬华镇申请注册的“蓬华芥菜”成功获得地理标志证明商标。有效期至2027年3月20日，成为继丰州石亭绿茶、官桥曙光甘薯后南安第三个国家地理标志商标。
    据介绍，蓬华镇位于天柱山西麓，海拔700米左右，每年11月种植蓬华芥菜。成长在高海拔、低气温的环境，每年冬春时节还要经过霜降洗礼，生长缓慢，直到次年二三月才能到丰产期，种植时间比白芥菜长一两个月。蓬华的黑芥菜，叶茎浑圆、口感甘甜爽口，经过霜冻后，叶片还会呈紫色，因为蓬华镇海拔较高，早晚多雾，雨量充沛，得天独厚的地理气候条件造就了蓬华芥菜色泽浓绿、茎叶细嫩、质地清脆、甘甜可口的特质。由于蓬华芥菜远近闻名，市场上蓬华芥菜干可以卖到每斤30元。
    同时蓬华芥菜成功获得国家地理标志商标，不仅提高蓬华芥菜知名度，同时也将作为天柱山景区旅游商品进行销售，游客不仅能品尝到美味的芥菜，还能将芥菜干当特色礼品带回去赠送亲友，通过与旅游相结合，打开蓬华芥菜的销路。将提高当地芥菜的附加值和产业链的延伸，促进农业增效和农民增收，进一步推动区域经济健康发展。由此可见地理标志证明商标的附加值具有重大意义。

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